在古時的韓國農民為了解渴而常常飲用馬格利酒,故馬格利成為韓國最具代表性的傳統酒之一。馬格利酒釀造方法簡單,自古至今非常受歡迎。在[水麹]來跟朋友們享受釀造傳統酒和分享美食的快樂時光吧!向韓國傳統酒專家學習釀造馬格利酒,並配搭下酒菜享用,與來自各國的游客試飲馬格利,享受快樂的小型派對!
• 在鄭世利傳統酒專家的幫助下, 您可以學習釀造馬格利酒的方法。大家也可以成為韓國馬格利專家,學會後可在家裡自己釀造
• 釀造馬格利酒時,您可以親自嘗試蒸米飯,涼米飯和攪拌等過程!
• 是不是好奇熟成的酒香、酒色,還有酒味?將發酵了五天的酒放在濾網,然後用手擠壓。用手感受馬格利酒觸感和濾酒的聲音、散發的清新酒香
• 在韓國,最適合搭配馬格利酒的美食有‘蔥餅’和‘烤牛肉’等。制作簡單的下酒菜,搭配馬格利一同享用
營運日子
週一~週三,週五 11:00, 14:30, 19:00
週六 11:00. 14:30. 18:00
最少/最多預約人數
2名 / 6名
體驗過程
所需時間: 約100分鐘
10分鐘:集合以及作簡單說明
10分鐘:學習蒸米飯,以及導師會說有關酒的有趣故事
30分鐘:製作馬格利酒
30分鐘:制作派對用的下酒菜
20分鐘:試飲及品嘗下酒菜