泡菜間博物館是能全方位體驗被列為UNESCO世界無形遺產的泡菜、越冬泡菜文化的特色博物館。曾於2015年3月，被美國CNN選為世界11大飲食博物館。在此，不僅介紹泡菜的歷史與種類等，還備有直接試吃/體驗的空間。想參加體驗活動，只要透過網站即可預約，現場也提供英日中等外語服務，以方便外國旅客參觀或體驗。此外，也提供定時導覽，以深入淺出的方式，帶領旅客進入泡菜的世界。
泡菜間博物館 介紹
為了向海外旅客展示韓國特殊的文化資產「泡菜」1986年首次以泡菜博物館名稱與大家見面，爾後經過幾次修建與裝潢，於2015年以全新樣貌與大家見面！在館內，可以看到所有關於韓國泡菜的歷史與文化，泡菜的製作方式與口味依照不同地區也會有著不同的方式，到底這個讓韓國人走到哪都不可或缺、讓外國人為之瘋狂的韓國泡菜有什麼特別的魅力？只看文字與語音導覽是不夠的！泡菜間還額外提供泡菜製作體驗課程（需額外預約／付費）是一個可以全面性認識泡菜的神祕博物館！
1. 4樓
• 泡菜之路 1
- 資訊台
• 紀念品店
• 泡菜宣傳片內容簡介
- 重新認識泡菜文化(主圖視頻)
- 泡菜遊戲
-從天空鳥瞰醬缸台
• 科學家的秘密實驗室
- 發酵科學餐桌
• 創意展示區
2. 5樓
• 泡菜之路 2
以聽覺感受泡菜的味道
• 影像室
泡菜的誕生及進化
泡菜實錄(泡菜視頻室)
• 咖啡館 DIHI
• 泡菜窖
韓國之泡菜
世界腌菜實物展覽
3. 6樓
• 聯合國教科文組織人類非物質文化遺産紀念展覽館
世界非物質文化遺産，以及越冬泡菜文化
近代越冬泡菜景觀
泡菜存檔
• 料理課堂
• 泡菜工房
藝術體驗空間
• 泡菜品嘗室
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