韓国フラワーティー文化アカデミーは、フラワーティーに興味のある一般人や茶の専門家を対象に食用花と果物を利用したフラワーティーづくり、ティーテラピークラスなどを盛んに運営しています。
数十種類の香りと色を持った花びらの見物とともに韓国のフラワーティー文化を体験してみてください。プロの先生に入れてもらった温かいフラワーティーを飲みながら伝統茶道法について学び、フラワーティーの製造過程を直接体験してみてください。あなたが入れたフラワーティーの香りが全身の疲れを癒してくれるはずです。
・韓国フラワーティー文化アカデミー(Korean Flower Tea Cultural Academy)には色とりどりの花びらが並べられています。
・香ばしいフラワーティーを一口飲んでみてください。温もりが全身に広がって疲れを癒してくれるでしょう。
・プロの茶道家が、伝統茶道法やフラワーティーの作り方を教えてくださいます。茶道とは伝統的な礼法にしたがってお茶を飲む方法を指します。フラワーティーの驚くべき効能やその文化について学んでみてください。
・フラワーティーを作る時は各季節に咲く食用の花を使います。
・まず、用意された花をお茶にして飲むための下ごしらえをします。その後、フライパンで焦げないようにローストしていきます。ローストした花を扇子で冷ました後、湯呑茶碗のお湯の中に花房を浮かべると徐々に香ばしいお茶になっていきます。
・冷たい体を温めてくれる木蓮、体に溜まっている疲れを解消する菊、肌の美容に役立つバラなど、一杯のフラワーティーが持っている効能は実に多様です。韓国フラワーティー文化アカデミーに用意されている数十個のフラワーティーの中から自分にぴったりなフラワーティーを探してみてください。
・自分にぴったり合うフラワーティーのレシピーを学んで自宅でもティータイムを楽しんでみてください!心も身体もリラックスできるはずです。
体験曜日
水曜日 17:00 / 木曜日 17:00
最少/ 最大予約人数
2名 / 6名
( 2名以上のご予約にて体験が可能です。)
所要時間
計90分
• フラワーティーの試飲と茶菓子作り → フラワーティーの文化と効能について紹介 → 食用花の下ごしらえ → フラワーティー作り → 完成したフラワーティーのラッピング