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[水麹] 伝統酒マッコリ手作り体験

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2019-08-30から使用可能
24時間以内に確定
リアルタイムバウチャー
Seoul Pass限定

価格
40,000

ポイント

  • 1.伝統酒の専門家であるチョン・セリ代表の指導を受ければ、マッコリを作るプロセスは難しくありません!
  • 2. マッコリ体験過程 (米を炊き、冷ます過程、混ぜる過程)をご体験いただけます!
  • 3. 5日間発酵させた酒の香りを感じてみてください!
  • 4. マッコリにぴったりの韓国料理であるチヂミとプルコギも作ってみることができます。
  • 5. マッコリと料理を共に分かち合いながら、ぜひ新しい友達も作ってみてください!

オプション

マッコリ手作り体験
₩ 40,000

予約日時

数量

人数
₩ 40,000

詳細説明

[含まれる内容]
マッコリ手作り体験
職位材料
マッコリ試飲 (※ 満19歳未満は試飲不可 )
韓国式茶菓子
英語/日本語での案内が可能な先生 안내 가능한 선생님

[内容に含まれないもの]
酒類販売

説明

マッコリは、韓国で最も大衆的な伝統酒です。韓国では、汗を流して働く農民が、のどの渇きを潤すために飲んだり、家庭で手軽に作って楽しんでいた酒であり、現代でも多くの愛好者によって支持されています。韓国の伝統酒作りを体験して、料理に舌鼓を打つグルメパーティーを、水麹(スグク)でお楽しみください。韓国伝統酒の専門家から直接マッコリ作りの手ほどきを受けながらお酒と合う簡単な韓国料理を作り、さまざまな国籍の人々と共にマッコリとネットワークパーティーを楽しんでみてはいかがでしょうか。

 

• 韓国料理や伝統酒の専門家であるチョン・セリ氏の指導の下、韓国の伝統酒を仕込んでみましょう。皆様も、ご自宅で韓国のマッコリを手作りすることができるマッコリ専門家になることができます。

 

•  マッコリ作りの過程である、炊飯、冷ます過程、混ぜ合わす過程などを直接体験してみてください!

 

• 熟成した酒の色と香り、そして味を知りたくはありませんか?5日間の発酵期間を経て完成した酒を袋に入れ、手で押して絞ります。

 

• 韓国では、「ねぎのジョン」、「プルコギ」などの料理と共にマッコリを楽しみます。 簡単でシンプルな韓国料理と共に、マッコリをさらに美味しくお召し上がりください。

 

 

最少/最大予約可能人数

2人 / 5人 

 

体験過程

所要時間: 約120分 

1. 炊飯、冷ます過程、混ぜ合わせる過程等のマッコリ作りに欠かせない過程を学ぶ。

2. 5日間発酵させた酒をろ過させる。 

3. マッコリにぴったりの韓国料理作り。 (ねぎチヂミ、プルコギ)

4. 試飲パーティー

運営時間

月曜日: 15:00
火曜日: 15:00
水曜日: 15:00
木曜日: 11:00, 15:00
金曜日: 11:00, 15:00
土曜日: 11:00, 15:00

公休日

毎週日曜日

ご利用方法

1. ご希望の日付/時間に合わせてご予約を完了してください。 

2. モバイルバウチャーまたはEメールにて送信されるバウチャーをご確認ください。

3. 予約した日時に遅れないように集合場所にお越しください。

4. バウチャーとお名前をご提示いただき、体験開始!

アクセス

• 2号線 九宣(クウィ)駅 1番出口から出て "씨앤아이안경(眼鏡店)"まで直進 → "씨앤아이안경(眼鏡店)"の位置する交差点で右折し直進 → 左側の建物の地下1階へ降りてください。

注意事項

1. 必ず予約時間の10分前には到着してください。 

2. 予約日時及び時間にご予約をお取りできない場合は当社CSチームからEメールでご連絡いたします。

3. 予約必須情報をご入力ください。未入力でのご予約は、すべての食材を食べることができるとみなします。

4. 参加年齢の制限はございませんが満19歳未満は試飲はできません。

5. ガイド言語: 英語、日本語  (補助教材を使用)


キャンセル規定

• 3日前17時(KST)までのキャンセル: 30%払い戻し可能 

• 2日前17時(KST)までのキャンセル: 20%払い戻し可能

• 1日前 ~ 当日キャンセル: 払い戻し不可

* 予約変更: 予約日3日前まで

住所

ソウル特別市 広津区 峨嵯山路 49キル 9、 地下1階
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価格
40,000

[水麹] 伝統酒マッコリ手作り体験



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