営業曜日・時間
月、火、水、土 / 11:00 - 12:30
所要時間
90分
最少/最大人数
2名 / 6名
ソウルの都心の伝統的な韓屋で、シェフと一緒に韓国の味を直接作って楽しむ特別なクッキングクラス。
楽古斎韓国料理クッキングクラスは、静かな韓屋空間で事前予約制で行われる体験プログラムで、韓国料理を直接作り、その意味まで学ぶことができる時間です。
ビーガンとノンビーガンの両方に合わせたメニューで運営されており、ビーガンメニューはチャプチェとパジョン(海鮮がある場合は海鮮パジョンに変更可能)、ノンビーガンメニューはポサムと浅漬けキムチ(コッチョリ)で構成されており、誰でも好みに合わせて選ぶことができます。
完成した料理は、シェフと一緒にテーブルを囲んで直接試食することができ、丁寧に作られた料理の深い味わいをゆっくりと味わうことができます。
また、ペアリング酒1本またはノンアルコールソフトドリンクが提供され、クッキングクラス以上の満足感をお届けします。プログラムは最大6名まで参加でき、小学生以上の子供も参加できるので、家族での体験にもおすすめです。
伽倻琴(かやきん)演奏の追加オプションを選択すると、伽倻琴ウェルカミング演奏を聞き、バックグラウンドミュージックとして聴きながら体験することができます。
韓屋という特別な空間の中で、単純な料理教室を超え、韓国の食文化と情緒を五感で感じてみてください。 外国人のお客様はもちろん、特別な一日を過ごしたいローカルゲストにも満足のいく時間になることでしょう。
Bukchon Binkwan By 楽古斎 1階 The Living Room、 北村韓屋村の入り口から徒歩1分 
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